肯德基炸雞米花做法 炸雞米花做法 潮流屋 飲食文化 2.08W 大中小設定文字大小 1、準備雞脯肉、麵包糠、蔥段薑片。2、用刀拍幾下使雞脯肉鬆散。3、雞脯肉切成丁。4、調入料酒放鹽。5、放生抽、五香粉、胡椒粉、蔥段薑片。6、拌勻醃製20分鐘入味。7、備澱粉、雞蛋。8、撿出雞丁中的蔥姜 放澱粉 倒入半隻蛋液。9、放入麵包糠。10、輕輕晃動盤子讓雞丁沾滿面包糠。11、雞丁入六成熱的油鍋炸制。12、保持小火,用長筷子輕輕翻動 使其受熱均勻。13、炸成金黃色雞肉成熟後撈出控油即可。 TAG標籤:肯德基 炸雞 米花 #