牛肉卷怎麼吃 牛肉卷美味吃法 潮流屋 飲食文化 1.56W 大中小設定文字大小 1、準備火鍋肥牛片10片,金針菇一把洗淨。2、金針菇分成小束,用肥牛片捲起。3、準備料汁:生抽2大匙,米酒1大匙,糖1大匙,水2大匙,味道和鹽少許。4、熱鍋放少許油,將卷好的肥牛卷小心排入鍋中略煎一下,待牛肉收縮定型後翻面煎一下。5、倒入料汁中火煮至收汁。 TAG標籤:吃法 牛肉 美味 #