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滇紅金螺如何泡 滇紅金螺怎麼泡

滇紅金螺如何泡 滇紅金螺怎麼泡

1、滇紅金螺在沖泡的時候一定要先準備好茶葉和茶具,準備好的茶具不但要用清水洗淨,還要用開水把它衝燙一遍,要讓茶具的溫度升高,然後再取5克左右的滇紅金螺放到茶具中,把準備好的水則要放到燒水壺中加熱燒開。

2、在沖泡滇紅金螺時要掌握好水的溫度,剛燒開的,100度沸水不適合用來沖泡這種茶葉,最好讓它溫度略降,降到95度左右時再來沖泡滇紅金螺,第1次沖水時水不要過多,大約佔茶具的1/3就可以,然後把水在30秒之內倒掉,再次向茶具中沖水,一分鐘以後茶湯就能泡好。取出泡好以後茶湯要及時續水,每次放入的滇紅金螺能反覆沖泡四到五次。

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