豬肉長期儲存有什麼方法 豬肉長期儲存有哪些方法 潮流屋 飲食文化 2.43W 大中小設定文字大小 1、食鹽儲存法。在豬肉表層均勻塗抹上食鹽,掛於通風處。用鹽醃製的肉,水分已經脫幹,不易腐敗,所以可以存放許久。2、白酒儲存法。將豬肉均勻噴灑上白酒,裝入乾淨無孔的塑料袋裡,可以防腐保鮮。3、蜂蜜儲存法。將新鮮豬肉切成條狀,均勻塗抹蜂蜜,再用線穿起,掛在通風處即可。此方法可以很好的保鮮,而且肉味更加鮮美。 TAG標籤:豬肉 儲存 #