鯽魚豆腐放開水燉多久會熟 鯽魚豆腐湯燉多長時間 潮流屋 飲食文化 2.2W 大中小設定文字大小 1、鯽魚豆腐放開水燉20-30分鐘不等。2、鯽魚豆腐湯並沒有嚴格的燉煮時間規定,它煮的時間與鯽魚大小、食材多少、火候等多種因素相關,一般建議用大火燉20-30分鐘左右即可,若是燉的時間過短,鯽魚可能沒有熟透,帶有腥味;若是燉煮時間過長,魚肉變老,口感變差,具體可以通過湯的顏色來判斷,一般待燉至湯色濃白後即可關火。 TAG標籤:多長時間 水燉 鯽魚 會熟 豆腐湯 #