乾的生蠔肉怎麼做好吃 乾的生蠔肉怎麼做好吃 潮流屋 飲食文化 1.47W 大中小設定文字大小 1、材料:幹生蠔肉,嫩豆腐,鹽,味精,花生油,蝦油,洋蔥,蒜片,溼澱粉。2、豆腐洗淨切粒,幹生蠔肉泡發洗淨,切成薄片。3、鍋中用花生油燒熱,用文火煮蒜片,倒入蝦油,加水煮沸,加入豆腐丁,把水煮開,加入蠔肉和洋蔥絲,用溼澱粉將醬汁稀釋,然後加入味精後即可裝盤。 TAG標籤:好吃 #