怎麼在家制作酸奶最好吃 自制酸奶的方法有哪些

1、主料：全脂牛奶500ML(克)、液態酸奶50-80ML(克)、奶粉5克、淡奶油40克。

2、自制酸奶的製作方法：備好材料，小鍋和玻璃瓶煮沸消毒，晾乾，牛奶和酸奶(或其他材料)，充分攪拌均勻(先用少許牛奶和酸奶、奶粉、淡奶油混合，均勻後再倒入剩餘牛奶)，混合後的液體過篩一遍，倒入瓶中，放入酸奶機、電飯煲或麵包機中，啟動酸奶模式，發酵8小時左右，放涼直接食用，加入糖、水果或果醬，口味更棒，吃不完放入冰箱冷藏，可保鮮3-4天。