在家怎麼製作奶茶 自制奶茶的做法

1、食材：木薯粉100g，清水75g，砂糖10g，紅糖30g，牛奶250g，紅茶2g。

2、紅糖中加入清水煮沸。

3、將煮好的紅糖汁，倒入到木薯粉中，直到可以捏成小團團狀。

4、把麵糰搓成條，切成小粒搓圓，放入到碗中。

5、將搓好的珍珠放入鍋中煮15分鐘。

6、煮好後的放入到冷水中浸泡。

7、鍋中加入砂糖，煮成焦糖，倒入牛奶攪拌。

8、加茶葉煮至周邊冒泡，奶茶就做好了。