牡蠣怎麼保鮮 牡蠣怎麼儲存時間長 潮流屋 飲食文化 3.08W 大中小設定文字大小 1、冷藏儲存,牡蠣最常見的一種儲存方法就是冷藏儲存,冷藏溫度在1-2攝氏度左右,溫度一高會滋生細菌導致腐爛,溫度低就會凍壞,所以牡蠣冷藏最多可以儲存3-5天左右的時間。 2、保鮮膜包好儲存,買回來的牡蠣用保鮮膜包好,另外加點鹽放在冰箱裡面即可,不過儘量早點食用比較好,時間久了不新鮮,影響味道的。 3、短期儲存,新鮮牡蠣購買回來後可以用清水洗刷乾淨,放入水盆裡,滴幾滴香油,可儲存一兩天。這是我們短期儲存生蠔的方法了。 TAG標籤:儲存 時間 保鮮 牡蠣 #