紅棗發黴怎麼清洗才幹淨 發黴的紅棗如何清洗 潮流屋 飲食文化 1.76W 大中小設定文字大小 1、準備水,在盆裡裝一半40攝氏度左右的水,這樣的水溫清洗紅棗才不會使紅棗的營養成分流失。2、加麵粉和食鹽,在溫水中加入麵粉和食鹽,麵粉有吸附作用,可以把紅棗縫隙中的小泥沙和黴吸附出來,食鹽可加快紅棗中的泥沙和紅棗分離。3、浸泡,在水中倒入紅棗,慢慢攪拌,浸泡半個小時左右,清洗,把紅棗從盆中撈出來,然後用清水清洗,控幹水分,在通風的地方晾乾紅棗上面的水分。 TAG標籤:發黴 紅棗 清洗 #