蘋果不能和蛋白質一起吃 潮流屋 飲食文化 2.68W 大中小設定文字大小 因為蘋果中含有鞣酸,會影響蛋白質的消化吸收。同時,蘋果中含有果酸和維生素C,可能會與蛋白質發生化學反應,影響蛋白質的營養價值。所以最好是分開時間吃蘋果和蛋白質食物,以充分保證營養的吸收利用。 TAG標籤:蛋白質 蘋果 #