怎樣做麻辣大米鍋巴好吃 做麻辣大米鍋巴好吃的方法 潮流屋 飲食文化 1.74W 大中小設定文字大小 1、準備好剩米飯打散,打入兩個雞蛋,加入食鹽和麻辣鮮。 2、把雞蛋打散攪拌均勻,加入兩勺麵粉攪拌均與團成團。 3、按扁之後擀成薄餅切成大小均勻的小劑子。 4、起鍋燒油,油溫六成熱下入鍋中小火慢炸,炸製表面微黃撈出,油溫升高復炸20秒即可空油撈出。 5、出鍋後撒上一點辣椒粉麻辣粉和孜然粉翻拌均勻就可以享用了。 6、這種大米鍋巴也可以沾上番茄醬看個人口味。 TAG標籤:麻辣 大米 好吃 鍋巴 #