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蒸鱸魚醃多久 蒸鱸魚醃多長時間

蒸鱸魚醃多久 蒸鱸魚醃多長時間

1、在做清蒸鱸魚的時候,一般是需要醃製10-30分鐘的。

2、蒸鱸魚之前醃製一下,能夠使鱸魚更入味,還能夠起到很好的去腥作用。一般建議使用料酒、生抽、鹽、生薑、蔥段等調味料,均勻地在鱸魚的內外塗抹2遍,醃製10-30分鐘即可,醃製好的鱸魚蒸出來後,只需要加上少許的蒸魚豉油以及蔥、姜、辣椒絲,再淋上熱油就可以吃了。

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