土豆和鱔魚能一起吃嗎 土豆和鱔魚是否可以一起食用

1、土豆和鱔魚能一起吃。

2、土豆是茄科茄屬植物，從營養角度來看，土豆比大米、麵粉具有更多的優點，其中營養成分比較全面，營養結構也較合理，能供給人體大量的熱能，具有補充營養、養胃、寬腸通便、利水消腫的功效。

3、鱔魚為溫熱帶的淡水底棲生活魚類。其營養豐富，是一種高蛋白質低脂肪的營養保健食品。鱔魚味鮮肉美，剌少肉厚，風味獨特，具有降血糖、保護視力、消除水腫的功效。

4、土豆和鱔魚含有人體所需的各種營養物質，蛋白質含量特別高。一起食用，可以取長補短，使蛋白質利用率更好，清熱解毒、補血益氣、補腎補鈣、抗衰老的功效更明顯。