新鮮銀耳有股酒味是壞了嗎 銀耳的介紹 潮流屋 健康養生 2.84W 大中小設定文字大小 1、可能是的。2、銀耳是膽子菌門食物中的一種，屬於真菌子實體，味甘性平，其中含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素、胡蘿蔔素、碳水化合物以及鈣、鐵、磷等成分物質，營養價值比較高，一般情況下新鮮銀耳是不會出現發酸的情況的，要是出現發酸的情況，那麼多半是銀耳放置的時間過長變質出現的酸味，所以新鮮銀耳要是出現了酸味，那麼有很可能是壞了。 TAG標籤：酒味 有股 #
