冬多吃蓮藕補血潤燥 冬多吃蓮藕是不是可以補血潤燥

1、蓮藕是日常生活中非常常見的蔬菜，因為吃起來清脆爽口，受大部分人喜愛。經常聽老一輩的人說，男不離韭，女不離藕，大致意思可能就是男性吃韭菜有益身體健康，女性多吃蓮藕對身體有好處。

2、蓮藕有止血增血的稱號，中醫上也認為蓮藕生吃能夠清熱潤肺，止血化瘀，熟吃能夠健脾開胃，補腦安神。特別是在秋冬季節，如果多吃蓮藕能夠清熱潤燥，上下通氣。並且蓮藕中有豐富的粘液蛋白和膳食纖維，與人體中的膽酸鹽結合，能夠減少脂類的吸收，並且蓮藕還有一種獨特的香氣，含有一定的油脂，能夠健脾止瀉，提高食慾，促進消化。蓮藕中還含有維生素B6，以及B族維生素，能夠減少人心情產生的煩躁感，頭痛感，會減輕壓力，放鬆心情，身心都會得到舒緩。