吃黃瓜禁忌與什麼菜一起吃 不能和黃瓜一起吃的食物

1、黃瓜不能和西紅柿一起吃。西紅柿所含的營養物質，會與黃瓜當中所富含的營養元素，兩者起到相互排斥的效果，對於人體內的器官以及新陳，代謝激素激素能力會大大降低，甚至產生一定的阻礙效果。

2、黃瓜不能和菠菜一起吃。菠菜中富含多種維生素、礦物質和類胡蘿蔔素，有養血止血潤燥的功效，而黃瓜也有豐富的營養價值，但兩者交合會有反作用，引起營養價值減小的後果。

3、香椿芽不能和黃瓜一起吃。香椿性平和味苦，富含多種水溶性膳食纖維，能夠為身體帶來抗氧化成分。然而黃瓜當中富含大量維生素C和解酶，這種特殊成分與香椿芽當中的營養物質結合在一起，會分解香椿芽當中維生素C以及抗氧化劑，不利於人體新陳代謝以及其他器官所吸收抗氧化成分，大大減少細胞對營養製劑的吸收利用率。