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木耳發黴怎麼去掉味道 木耳有點黴味怎樣去掉

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1、用溫水反覆洗滌,然後暴露在陽光下可以減少黴味,但不能繼續食用。

2、許多人看到大量的幹木黴發黴,因此丟掉木耳感到很可惜,將發黴的木耳浸入溫水中,並反覆洗淨,直到黴味消失為止,但是即使您聞不到黴味,也可將其丟棄,內部組織仍含有黴菌毒素,有些黴菌不溶於水,用水洗根本不起作用,進食仍然有害健康。因此木耳消除了黴味,也不能食用。

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