木耳使用前要如何處理 木耳食用前要怎麼處理 潮流屋 生活理財 2.05W 大中小設定文字大小 1、放在水中浸泡一天,換一次水泡三次,可以把有害物質浸泡出來。 2、新鮮的木耳不可以直接食用,可以放在太陽底下晒,等晒乾之後,木耳中的有害物質就會分解出來。 3、耳泡發後要焯一遍水,之後再炒,這樣可以將有毒物質過濾掉。 4、木耳營養價值很豐富,含有蛋白質維生素C等營養成分是一種營養豐富,滋味鮮美的產品,並且有很好的醫療和藥物作用。 TAG標籤:前要 木耳 #