茶葉新鮮水煮可以嗎 茶葉可不可以煮 潮流屋 生活理財 9.06K 大中小設定文字大小 1、茶葉可以用新鮮水煮,但不是所有茶都適合煮。2、發酵重的茶葉,如熟洱、老茶頭、大黃片、紅茶等;陳年老茶,如老普洱、陳年鐵觀音、陳年巖茶。鐵觀音這類輕發酵和綠茶這類未經發酵製成的茶葉,沸水沖泡為佳,不宜烹煮。此類茶葉,煮後茶葉變黑,茶湯變紫,且有異味,難於入口。 TAG標籤:茶葉 可不可以 水煮 #