做蛋糕是用的什麼奶油原料 做蛋糕是用的哪些奶油原料 潮流屋 生活理財 3.02W 大中小設定文字大小 1、做蛋糕用的奶油主要材料是淡奶油，是純牛奶通過物理加工，低溫處理後製成的，而做蛋糕用的奶油，是將淡奶油冷藏、攪拌、凝固而製成的，主要成分為乳脂肪，營養豐富。2、在做蛋糕奶油之前，先將選好的淡奶油放到冰箱的冷藏部位冷藏12個小時備用，打蛋頭和盛淡奶油的容器最好也要低溫處理。 TAG標籤：奶油 蛋糕 #
