蛋糕口感太溼怎麼辦 蛋糕口感太溼的原因 潮流屋 經驗 3.26W 大中小設定文字大小 1、蛋糕口感太溼可以直接把蛋糕再次放入烤箱20分鐘左右,但如果是麵粉不夠的話就只能重新做了。2、蛋糕口感太溼的原因:可能蛋白打發的不夠;蛋白霜混合時消泡過度;蛋糕外部雖然熟了,但內部沒有烤熟;麵粉放的太少。 TAG標籤:口感 蛋糕 太溼 #