生薑保鮮方法 日常生活中生薑保鮮的好方法 潮流屋 經驗 2.46W 大中小設定文字大小 1、用鹽水把生薑浸泡1小時左右。2、拿出來放在陽光下晒乾。3、放入冰箱貯菜格內,可以放很長時間且能保持其鮮嫩程度。4、將洗乾淨、不斷瓣、不破皮的鮮姜放入鹽罐裡,上面覆蓋一層食鹽並壓厚實些,用時取出仍蓋嚴,可使生薑越冬過春夏而不壞。5、在木或紙盒底鋪層不幹不溼的細沙,擺層姜,在撒層沙,也可保鮮較長時間。6、把買來的生薑放在裝大蒜的袋子裡,也就是讓生薑和大蒜存放在一起,生薑儲存的時間會延長很長時間,而且不會壞。 TAG標籤:日常生活 生薑 保鮮 #