紅燒牛肉湯的做法步驟 紅燒牛肉湯的製作方法 潮流屋 經驗 1.2W 大中小設定文字大小 1、準備好牛肉。2、牛肉切塊。3、蔥切段,姜蒜切片。4、洋蔥切片,黃油備好。5、小火融化黃油,加入洋蔥。6、炒香洋蔥。7、繼續加入蔥、姜、蒜炒出香氣。8、放入辣豆瓣醬炒香。9、加入醬油。10、炒香,材料顏色變深。11、放入牛肉塊。12、用小火炒約10分鐘。13、倒入水,放入滷包,辣椒。14、水開後煮20分鐘左右,將滷包撈起。15、放入胡蘿蔔塊,再用小火煮1小時。16、高湯煮好後,先將胡蘿蔔,牛肉撈起,再把湯汁過濾即可。 TAG標籤:紅燒 牛肉湯 #