靈芝燉肉的方法 靈芝燉肉流程 潮流屋 經驗 3.24W 大中小設定文字大小 1、主料:豬肉(瘦)500克。2、輔料:黃芪15克,靈芝15克。3、調料:黃酒10克,鹽2克,大蔥8克,姜5克,胡椒粉1克。4、靈芝黃芪燉肉的做法:將靈芝、黃芪洗淨潤透切片。蔥、姜拍碎。豬肉洗淨後放入沸水鍋內焯去血水,撈出用清水洗淨,切成小方塊。5、淨靈芝、黃芪、瘦豬肉、蔥、姜、料酒、同入鍋內,注入適量清水。用武火燒沸,撇去浮沫,改用文火燉,燉至豬肉熟爛。用鹽、胡椒粉調味即成。 TAG標籤:流程 靈芝 燉肉 #