素拌萬年青做法步驟 涼拌萬年青的做法 潮流屋 經驗 1.31W 大中小設定文字大小 1、用料主料:萬年青菜幹50克;輔料:蒜末10克、食鹽2克、陳醋10毫升、白糖5克、花生米80克、生抽10毫升、花生油20克。2、首先將萬年青放在盆子裡看看有沒有雜質挑出去。3、清洗一下用溫水泡2小時。4、花生米放進冷油鍋裡慢慢煸炒熟。5、萬年青泡軟以後清洗三次倒掉水攥一下,放在盆子裡,用蒜夾子將大蒜夾成蒜末放進去。6、加入適量鹽,加入少許白糖,加入適量生抽,加入陳醋攪拌均勻。7、最後加入煸炒好的花生米。8、好吃的涼拌萬年青就完成了。 TAG標籤:涼拌 素拌 萬年青 #