菠菜蒸糕的做法 菠菜蒸糕的做法步驟 潮流屋 經驗 1.56W 大中小設定文字大小 1、材料:菠菜泥150克、酵母3克、麵粉250克、細砂糖15克、水50克、牛奶20克、2、檸檬汁2克、鹽1克。3、將細砂糖倒入菠菜泥中,攪拌均勻,加入麵粉和酵母。4、揉成光滑的麵糰,等分4份,揉圓鬆弛10分鐘。5、模具抹油,然後將麵糰戳洞放入模具,用手按壓和模具吻合。6、進行醒發,醒發至模具八分滿即可。7、蒸屜放入涼水鍋中,大燒開至冒熱氣,然後繼續加熱15分鐘,關火,停3分鐘開蓋。8、出爐即可脫模,再加些巧克力裝飾即可。 TAG標籤:蒸糕 菠菜 #