酸辣椒怎麼醃製好吃又能放長時間 酸辣椒如何醃製好吃又能放長時間 潮流屋 經驗 4.92K 大中小設定文字大小 1、首先將鮮辣椒洗淨晾乾水分,用竹籤插上數個小洞的。2、備鹽和米酒的,辣椒裝大盆裡的。3、倒進一包鹽的,拋勻。再倒進米酒,置半小時的。4、裝進晾乾的罈子裡,外面放上清水密封。半個月後開壇即可了的。 TAG標籤:辣椒 醃製 好吃 #