海蝦怎麼看新鮮 海蝦如何挑選 潮流屋 經驗 2.01W 大中小設定文字大小 1、拆出來的蝦還比較新鮮,沒有出現蝦頭和身體即將要斷開或者眼睛掉出來的現象。2、明顯的海鮮腥味,頭尾黑色較多,沒有掉頭缺尾的現象,烹製後,蝦味濃郁,色澤鮮亮。出來的蝦,很乾淨,沒有很多髒髒的蝦線,而且這一批蝦應該才是剛剛脫去殼的,新的外殼還很薄,有的還是軟軟的。肉質緊實有彈性,很好吃。 TAG標籤:海蝦 #