凍豌豆怎麼做才好吃 怎麼做凍豌豆 潮流屋 經驗 2.23W 大中小設定文字大小 1、主料:豌豆(煮)適量。2、輔料:淡奶適量、瓊脂適量。3、鮮豌豆洗淨,放入耐熱容器中微波爐高火叮5分鐘,取出晾涼。4、將晾涼的豌豆連水倒入攪拌機的濾網內,1檔3分鐘。5、將濾除的豌豆泥倒入容器中加入適量的煉乳備用。6、瓊脂泡軟後用微波爐叮2分鐘,攪拌均勻,用篩網過濾後倒入豌豆泥中攪拌均勻。7、將豌豆泥放涼成型後,冰箱冷藏10分鐘,即可取出切塊食用。 TAG標籤:好吃 豌豆 做凍 #