乾啤和純生的區別
乾啤和純生的區別在於發酵方式不同。乾啤是使用高溫發酵的方式釀製的,而純生則是使用低溫發酵的方式釀製的。
因為發酵溫度的不同,兩者口感和風味也有所區別。乾啤口感更加清爽乾淨,氣泡更細膩,酒精度數一般較高;而純生則口感更加柔和順暢,氣泡較為粗糙,酒精度數通常較低。
此外,乾啤一般需要儲存在低溫環境下,可以儲存較長時間,而純生則需要儲存在常溫下,保質期較短。
乾啤和純生的區別在於發酵方式不同。乾啤是使用高溫發酵的方式釀製的,而純生則是使用低溫發酵的方式釀製的。
因為發酵溫度的不同,兩者口感和風味也有所區別。乾啤口感更加清爽乾淨,氣泡更細膩,酒精度數一般較高;而純生則口感更加柔和順暢,氣泡較為粗糙,酒精度數通常較低。
此外,乾啤一般需要儲存在低溫環境下,可以儲存較長時間,而純生則需要儲存在常溫下,保質期較短。