生啤和熟啤的區別 生啤和熟啤有什麼區別 潮流屋 經驗 2.42W 大中小設定文字大小 1、生啤酒是指經過矽藻土過濾、未經殺菌的啤酒,經過巴氏滅菌法處理的鮮啤酒叫做熟啤酒。2、熟啤酒的保質期超過120天,而生啤酒的保質期在2-3天。3、熟啤酒去除了酶的活性,酵母的活性、蛋白的活性,而生啤酒保留了這些活性。 TAG標籤:生啤和熟 啤有 #