羊肉湯裡面放什麼配菜 可以在羊肉湯裡面放什麼配菜

1、粉絲、菜、腐、蘿蔔、香菜、木耳、豆皮、金針菇、豌豆尖、菌類都可以放。

2、羊肉湯中華傳統經典名吃，在全國各地均有各具特色的地方名吃。

3、主要將羊骨頭一起投入大鍋裡熬湯，再將切成砣的新鮮羊肉與清洗乾淨的羊雜一起投入湯鍋中煮，煮熟後撈起來瀝乾，然後切成薄片放入滾開水裡一氽，再倒入湯碗中，衝入滾燙雪白香甜的羊湯水，撒上碧綠的蔥花，一碗熱氣騰騰，香氣四溢的羊肉湯就做成了。

4、配上一個由辣椒油、花椒麵、鹽、味精等調和就成羊肉湯。