土豆蝦餅的做法 土豆蝦餅怎麼做法
1、食材:明蝦200g,土豆1個,蔥花適量,麵粉40g,生抽1小勺,油適量。
2、土豆去皮,切片放到蒸鍋蒸熟。
3、蒸好的土豆放涼,用勺子壓成泥。
4、明蝦去頭去殼,用牙籤挑出腸泥,剁成蝦泥。
5、蔥花洗淨切碎。
6、把土豆泥、蝦泥、蔥花、麵粉、生抽混合一起攪拌均勻粘稠。
7、鍋裡放適量油,待熱用勺子去少量土豆蝦泥放入。
8、用鏟子壓平,煎至兩面金黃即可。
1、食材:明蝦200g,土豆1個,蔥花適量,麵粉40g,生抽1小勺,油適量。
2、土豆去皮,切片放到蒸鍋蒸熟。
3、蒸好的土豆放涼,用勺子壓成泥。
4、明蝦去頭去殼,用牙籤挑出腸泥,剁成蝦泥。
5、蔥花洗淨切碎。
6、把土豆泥、蝦泥、蔥花、麵粉、生抽混合一起攪拌均勻粘稠。
7、鍋裡放適量油,待熱用勺子去少量土豆蝦泥放入。
8、用鏟子壓平,煎至兩面金黃即可。