山藥枸杞燉雞如何做 山藥枸杞燉雞的做法介紹 潮流屋 經驗 2.04W 大中小設定文字大小 1、雞剁小塊後清洗乾淨再用清水浸泡一小時左右,這樣血水好洗出。 2、清洗好的雞塊瀝乾水分,熱鍋冷油,倒入雞塊翻炒至肉變色。 3、山藥去皮洗淨切塊。4、翻炒好的雞塊全部倒入砂鍋中。 5、放入山藥,薑片,加入料酒和適量熱開水。 6、大火燒開後小火燉煮1小時。 7、倒入枸杞再燉煮15分鐘左右,根據個人口味加入鹽調味即可。 TAG標籤:山藥 燉雞 枸杞 #