秋黃瓜做法 秋黃瓜簡單做法 潮流屋 經驗 1.18W 大中小設定文字大小 1、秋黃瓜切片,加一勺半鹽,醃漬兩小時以上。2、醃好後潷幹水份預留;肉切成片,用少量米酒、生抽、水澱粉醃漬15分鐘。3、熱鍋涼油,滑散小肉,加姜蒜、一大勺剁辣椒,煸炒勻稱後,新增黃瓜切片,火災炒一兩分鐘,新增生抽、糖、味精、芝麻油調料起鍋,美味可口的小炒黃瓜片就搞好了。 TAG標籤:#