土豆怎麼吃最有營養 土豆吃法 潮流屋 經驗 5.62K 大中小設定文字大小 1、蒸土豆。2、蒸土豆就是比較常見的做法,對營養影響很小,還能保留天然清香。土豆在蒸熟後維生素C損失極少,保留率在80%以上,而碳水化合物、礦物質、膳食纖維都沒有什麼損失,還會使其中的澱粉顆粒充分糊化,使它在體內更容易被消化分解,不會給胃腸帶來負擔。 TAG標籤:營養 土豆 吃法 #