麵條湯底怎麼做好吃 麵條湯底如何做好吃 潮流屋 經驗 9.61K 大中小設定文字大小 1、材料:麵條、肉餡、黃花、木耳、香菇、大蔥、雞蛋、醬油、料酒、糖、鹽、雞精、蒜各適量。 2、香菇、木耳、黃花泡發。 3、鍋中倒入油,放入肉餡炒熟後加入蔥花、香菇、木耳、黃花翻炒片刻,然後加入醬油、料酒、糖、鹽、雞精,再加入適量水煮開。 4、淋入打散的蛋液,勾芡撒上蔥花、蒜末。 5、水燒開後放入麵條煮熟後撈出,放入碗中,然後將滷澆在麵條上即可食用。 TAG標籤:麵條 湯底 好吃 #