粉條怎麼煮既簡單又好吃 粉條如何煮既簡單又好吃
1、400克粉條放在涼水裡泡軟。
2、鍋中倒入適量菜油,加入花椒粒和乾紅辣椒炸出香味。
3、放入肉末大火翻炒,炒到肉色發白。
4、加入一碗清水,調入鹽、醋、老抽和生抽大火煮開。
5、放入泡好的粉條,繼續大火煮開,加入一勺蠔油翻炒均勻。
6、撒上蔥花,出鍋裝盤。
1、400克粉條放在涼水裡泡軟。
2、鍋中倒入適量菜油,加入花椒粒和乾紅辣椒炸出香味。
3、放入肉末大火翻炒,炒到肉色發白。
4、加入一碗清水,調入鹽、醋、老抽和生抽大火煮開。
5、放入泡好的粉條,繼續大火煮開,加入一勺蠔油翻炒均勻。
6、撒上蔥花,出鍋裝盤。