什麼叫干邑白蘭地

干邑白蘭地是一種來自法國干邑地區的白蘭地。它是用普遍的九種葡萄品種（包括喬治玫瑰、羅馬尼亞葡萄、法國瑪爾貝克等）中的至少一種葡萄酒釀製而成。由於干邑白蘭地是由特定地區釀製生產，並符合法國特定的釀酒法規，因此其具有一定的地理標誌和產區規定。干邑白蘭地的特點是口感乾燥、濃郁芳香，同時新增糖份較少，相較於其他白蘭地來說更加嚴格的製作工藝也使其成為高檔的烈酒之一。