甲魚湯的家常做法 如何做甲魚湯 潮流屋 經驗 3.08W 大中小設定文字大小 1、主料:甲魚500克。 2、輔料:骨碎補15克,山藥(幹)15克,枸杞子10克。 3、調料:姜5克,大蔥10克,料酒10克,鹽4克。 4、將甲魚放入熱水中宰殺,剖開,去腸、髒並洗淨; 5、將山藥去皮,洗淨後切成塊; 6、在砂鍋里加入適量清水及姜、蔥、料酒、鹽,並加入骨碎補、枸杞、山藥、甲魚一起燉熟即可。 TAG標籤:家常 甲魚 #