什錦醬佐面片怎麼做 怎麼做什錦醬佐面片 潮流屋 經驗 3.27W 大中小設定文字大小 1、麵粉250g,雞蛋1個,水100g,番茄1個,蘋果1個,山楂4枚,鹽3g,糖10G。2、麵粉、雞蛋、水、鹽混合,調成麵糊,筷子提起來面昔連成一條線;3、鍋裡座油,小火,開始攤餅;4、餅切條(或切片)5、面片回鍋,略炒幹水分;6、番茄、蘋果切塊,山楂去核;7、水果入鍋炒軟,加水、糖煮至濃惆,用料理機打成泥;8、面片、什錦醬擺盤。 TAG標籤:面片 什錦 醬佐 #