涼拌圓白菜怎麼做 涼拌圓白菜做法介紹 潮流屋 經驗 1.91W 大中小設定文字大小 1、用料:圓白菜、姜、蒜、乾紅辣椒、鹽、生抽、糖、香醋。2、圓白菜洗淨,控幹。3、手撕成片狀,入開水中焯一下。4、變色後馬上撈出,過涼。5、攥幹水分備用,添加鹽、生抽、糖和香醋拌勻。6、乾紅辣椒切段、生薑切絲、大蒜剁成碎末。7、起油鍋,爆香姜蒜和乾紅辣椒。8、趁熱澆在拌好的圓白菜上,吃時拌勻即可。 TAG標籤:圓白菜 涼拌 #