西湖蓴菜湯的做法 西湖蓴菜湯如何做 潮流屋 經驗 2.31W 大中小設定文字大小 1、食材:火腿丁50克、蝦乾50克、乾貝10克、香菇30克、鮑魚20克、蓴菜25克、水200克、鹽5克。2、乾貝泡發後撕碎,蝦乾泡發後切丁,鮑魚切丁備用。火腿切丁。3、鍋中倒入橄欖油,放入火腿丁翻炒一下。4、立馬加入適量水,加入蝦乾丁和乾貝,蓋上鍋蓋中火燒開。5、大概煮6-7分鐘左右,使蝦乾乾貝的鮮味融入到湯中。6、加入蓴菜和鮑魚丁,燒開轉小火煮2分鐘即可。7、美味蓴菜湯可以喝啦,真的超級鮮美。 TAG標籤:西湖 蓴菜 #