蹄膀蘿蔔湯如何做 蹄膀蘿蔔湯的做法介紹 潮流屋 經驗 1.23W 大中小設定文字大小 1、準備豬蹄髈,圓蘿蔔,姜2片,枸杞,蔥,料酒,鹽。2、豬蹄髈焯水,蘿蔔去皮切滾刀塊。3、蹄髈放進清水,大火燒開,去沫,放料酒和薑片,改小火燉。4、小火慢燉約2小時,用筷子能戳穿就熟了就可以放蘿蔔進去,再調入適量鹽。5、等蘿蔔熟了,放點枸杞子,大火燒滾即可,裝盆撒點蔥花。 TAG標籤:蘿蔔湯 蹄膀 #