菠菜花生米如何做 做菠菜花生米的方法 潮流屋 經驗 1.5W 大中小設定文字大小 1、主料:菠菜300克。2、輔料:花生仁(生)150克。3、調料:大蒜(白皮)5克,鹽2克,白砂糖1克,味精1克,陳醋15克,植物油20克。4、做法:菠菜摘洗乾淨;用開水把菠菜燙一下,在用涼水把燙好的菠菜投涼。5、鍋中燒油,八成熱時把花生米下到鍋裡,炸熟;花生米撈出放在一旁待用。6、大蒜切成末;把菠菜放到一個大點的容器裡,加入鹽、糖、味精,攪勻。7、倒入陳醋,繼續攪拌;把炸好的花生米倒入拌好的菠菜里加上大蒜,裝盤即可。 TAG標籤:菠菜 花生米 #