做花捲饅頭教程 花捲饅頭的做法 潮流屋 經驗 1.67W 大中小設定文字大小 1、主料麵粉適量,酵母適量,香蔥適量。輔料雞蛋一個。2、麵粉加入酵母,加入水,揉成麵糰。3、等待發酵兩倍大。4、把香蔥切好。5、發酵好的麵糰放入砧板上,用擀麵杖擀成麵皮,在麵皮上刷入一層雞蛋液,加適量的蔥花。6、然後捲起,切斷,用筷子在中間壓一條縫。7、做好的花捲,放入蒸鍋蒸十分鐘就可以了。 TAG標籤:花捲 饅頭 #