西柚鮮奶布丁做法 西柚鮮奶布丁怎麼做 潮流屋 經驗 5.45K 大中小設定文字大小 1、食材:西柚1個,鮮奶250克,白糖45克,吉利丁粉15克。2、準備好食材。3、西柚去皮取果肉,加入白糖拌勻備用。4、吉利丁粉加水攪拌均勻隔水融化備用。5、鮮奶加入白糖煮開關火。6、將融化好的吉利丁粉一半倒進鮮奶中攪拌均勻。7、水加白糖煮開倒入剩餘的吉利丁水攪拌均勻。8、模具中一半先加入西柚碎或奶液放入冷藏凝固。9、凝固後取出另一半倒滿,放入冷藏凝固即可。 TAG標籤:西柚 布丁 鮮奶 #