南瓜糯米餅怎麼做 南瓜糯米餅的做法 潮流屋 經驗 2.92W 大中小設定文字大小 1、食材:南瓜泥150克,糯米粉180克左右,白糖20克,白芝麻適量。2、南瓜去皮切片上鍋蒸至用筷子扎一下就透。取150克南瓜泥,趁熱加入白糖,白糖根據南瓜甜度加減。3、一邊放糯米粉一邊攪拌,揉成不粘手的麵糰。南瓜泥水份不同,放糯米粉要分多次放進去。麵糰分成6份,加餡料。把6個麵糰都捏成餅。4、兩面粘上芝麻,電餅鐺或平底鍋放油,油多放一些,小火兩面煎至金黃就可以了。 TAG標籤:南瓜 糯米 #