弄貓耳朵的方法 弄貓耳朵的步驟 潮流屋 經驗 3.31W 大中小設定文字大小 1、把麵粉分成兩份,一份用牛奶和麵,一份用紅糖水和麵,在每份麵粉中打一個雞蛋揉成麵糰,醒發20分鐘。2、分別搓成1mm薄片,在兩片之間塗點水,在紅糖薄片上也塗點水。3、然後額就把麵糰卷好後,放入冰箱冷藏15分鐘左右的。4、切成薄片,放入鍋裡油炸,小火慢炸,炸上色了。發黃變色就可以撈出來了。5、這樣的貓耳朵就製作出來了,炸脆一點才好吃的,味道還是很好的。 TAG標籤:耳朵 #